推开红酒的门
读书评论：
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胖胖猪的大屋04-11不装，相对简单易懂。
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二赫04-03很好的葡萄酒科普，直观易懂，但光看肯定没啥用，得喝，不然只是学了一堆套话。不过学套话也挺好，人最好不要有什么享受的执念，耳机、酒、茶、摄影……无底洞都是。
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Chilly07-13挺不错的葡萄酒入门书，作者用了很多形象有趣的比喻让读者加深记忆，可以作为随手翻阅的品酒小册，但喝酒这件事吧，纸上谈兵可不行，多实践才能出真知。
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鹏程02-02看了这本书，算是入了葡萄酒的门了。终于觉得葡萄酒不再是味道不知所云了。开了一瓶红葡萄酒（波尔多中级庄）从里面品出了黑加仑、黑莓、木桶、辛香料、以及说不上来的甜香味。来了一瓶香港带回来的白葡萄酒，尝出来了柠檬、青苹果的味道。还了解了挺多葡萄酒的知识：鉴别、醒酒、储存、产区等等。虽然这本书不够专业，但真的是非常好的入门读物。
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小火花01-10WSET二级及以上可以不用买了，除非想重新梳理一下，醉鹅好多point还是很有意思和启发的。吹毛求疵地说一句，书在"学术"和"社会"之间。当然左右横跳的好处是可以框住两边的目标群体，也符合醉鹅人设。但是说学术吧，不够严肃，居然没有地图；说社会吧，不如她的视频讲得生动。总而言之，喜翻！
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Stella02-18鹅娘讲葡萄酒真的是有天赋的 适合初学者 支持一下
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apu01-22啊 就真的非常易懂！！！不愧是醉鹅娘！
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Robbin.L01-21葡萄酒的入门首选，步入品质生活的必经之路，虽然看完能吸收的内容不多，但基本在今后喝酒的路上找到了方向。
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重八和尚01-28刷抖音刷到的书，见作者胸大就多看了一眼，还不错
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Paprika04-27粗略的翻阅了一遍，对红酒有了一些基本的认识，以后如若品酒脑海里肯定会想到书里的一些描述，什么酵母吃掉糖化成酒精，年轻的酒，年老的酒，以及知道了原来我国目前的红酒发展也不错，长草了一款宁夏的红酒。书本的纸张不错，排版也很好，作为涨姿势类书籍还是很棒的。
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窗前月02-271，鹅娘真的很会打比喻，每次都贴切易懂接地气，从当年的鹅娘红酒日常开始就很爱她。2，在葡萄酒身上，展现了人类最大的想象力和词汇量。3，葡萄酒即人生，葡萄酒也可以看出一个人的三观是开阔还是狭窄，是谦逊还是狂妄，是反智还是有大智慧。4，虽然鹅娘一直表现出对葡萄酒不卑不亢、尊老爱幼的态度，但是看完还是好想喝一下用精挑细选的葡萄，在最好的土壤和年份，用最合适的方式酿造出来的的顶级好酒啊！5，只要鹅娘坚持卖真酒，我就永远在她家买。
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Pinot Noir02-01200x年某个暑假，老爸给了两瓶子字儿都看不懂的红酒，喝起来很巴适，直到知道了B打头的那一串字母是波尔多，才后悔当饮料给喝了。又过了多少年，看到醉鹅红酒日常，这个美女把酒讲得风趣幽默，还都是听得懂的干货，馋虫就这样苏醒了，当时给鹅娘留言，说我们期待把这些出版成书，她说会的。一下子就过了五六年，终于来了，毫不犹豫下单，对一个陌生的学科一件陌生的事物来说，好的启蒙老师至关重要，况且还是实战派老师，而这本书就是本葡萄酒入门字典，好懂还实用
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小默02-15对小白理解葡萄酒挺有帮助，从底层逻辑归纳酒味道的来源，区分出白，红，起泡等。更关注生理成熟度去关联风味而非单纯的甜度，知道品酒的四个维度单宁，酸度，酒精度和酒体，了解气候冷热，过桶陈年和地域文化对葡萄酒味道的影响，以及更客观的看待产区，品种，也可以当作工具书用
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不顾05-09目前读过关于红酒最好的书，自从三年前迷上了酒类后，大大小小也品尝了6.70款葡萄酒，看了不下5本红酒类的书，也经常会去贴吧论坛学习观摩，甚至对一些热门酒款的价格如数家珍。但是看到这本书的时候依然是惊艳的，停下了手中其他事情，专心的，不停歇的把它看完了。其实如果说他应有尽有，可能也不全是，但是他完美的解答了我们小白的所有关心：困惑的问题，而且表达语言极其风趣灵动，很多红酒书说的又枯燥又玄学，但这本书很好
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罗小E01-14小白友好，很实在，且不含任何“浅酌时光，慢饮优雅”这类成分。
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邵01-17非常干货的一本书，讲的很清楚，适合入门。
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adelie01-27短小精悍，入门红酒知识的佳作，从最基础的知识讲起，系统化又不枯燥，正我是喜欢的那种入门书，我完全不喝红酒的人也看得津津有味。
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雪歌01-05边边角角的知识又增加了。这本书真正做到了降低中国人的阅读门槛，以科普书的角度来看，适合所有人。