腐的品格
读书评论：
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Sirius03-09没想到通篇读下来，最喜欢最后一章哈哈。其实有人喜欢你亲手做出来的食物真是件幸福的事情啊。
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方将其华10-17发酵食物，经过微生物处理后，更加能被人吸收，也更具营养。遗憾之处，看到多是市面上谓之讲究品格的几国之物，印象中中华美食中也有很多发酵食物，山西陈醋，镇江香醋，各地米酒，南北黄酒，各色发酵过的豆腐，四川泡菜……也是满满可以支撑一册内容。文中出现几个国人也都是做国外食物。雕琢之后皆是精品，国内各地特色也可成为一种精致生活，而非都是乡土气与农家乐。
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小棉被07-08漂亮的杂志书，很快翻完。
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你的朋友卡比11-18笼统介绍了世界各地的发酵类食物。