吃的真相

读书评论:
  • Elact
    06-03
    文笔有点枯燥,内容还成。其中类似安利的蛋白粉,454克包装的在美国卖不到10美金,安利在中国好像是卖200多吧。
  • 挑灯看剑
    02-08
    不只是传播知识,还教会什么是科学的态度
  • Paula
    04-02
    md云无心就是个五m党
  • 林小武
    11-11
    很多地方总感觉有伪科学的嫌疑。。。
  • 8c8c
    07-01
    过分强调科学了,殊不知科学很多情况下也是伪科学,虽说只是个人观点,但是我还是不待见
  • 水湄物语
    10-08
    京沪高铁上读完,感觉挺靠谱。尤其是力驳了暖手同学“泡菜亚硝酸盐太多,太不健康不许吃”的反动言论。要知道作为一个从小在四川长大的人,不吃泡菜简直要我的命啊!
  • 豆友2309576
    07-12
    很乏味,感觉有点做作,不喜欢
  • 自娱者小五
    08-22
    虽然期望很高,但是读来却并不真的那么有趣。道理是讲清楚了,但也不过就是个结论,里面这些门道总是感觉没说明白,看着很专业,走的又不是完全的死理性派路线。读着不爽,总之怪怪的。
  • yani
    11-18
    有科普的很不错的文章,但是特别讨厌作者老是说这个那个天然食品不好,因为没检测出成分。我的天!难道所有成分都是能通过检验才证明好不好的吗?科学上检查出的成分就一定可以归类吗?我觉得和工业食品相比,有机、天然或一些中医上材料还是有它好的地方的,科学一定要这么居高临下地否认所有吗?!反正我看了不是很爽。
  • 大毛光光头
    10-09
    机械论。随便看看,别全信。
  • 柴犬妹妹
    03-07
    毫无需要挑剔的地方。找自己想看的部分需要的部分去看就好。
  • 伊卡洛斯
    05-10
    全书只需要记住最后一句话:只要是合法生产的正常食物,吃得越杂反倒是越健康