文豪們的私房酒單

读书评论:
  • NAGI
    06-16
    应该说渐入佳境,前半部分说是酒单讲酒也讲的不深入,相关文豪的轶事也是大概讲讲一笔带过我就嗯?(没错我就是说葡萄酒)耐下心慢慢看发现哈哈其实是本有趣的书。也许和酒有关就是每个故事为何都如此drama…也许这样才能算是独树一帜的文豪?健康生活,远离酒精。
  • extravagantlee
    08-21
    其实算是读了第二遍,之前读的草草了事,这次认真的读完了。我买过不少酒类的书,这一本应该是阅读体验最接近XHS图文内容的。这本书由两位英国的插画家和设计师共同著作完成。幽默风趣的插画和各种猎奇的知识点,在让你了解酒知识的同时,中间还穿插了各个酒鬼(文豪?)的奇闻逸事和酒后狂语。其中能找到不少酒精是如何催化出了这些文学巨作的故事。此书跟另一本《文豪酒瘾诊断书》有异曲同工之妙,从文字中大概能感受到文字工作者在饮酒与创作间的挣扎:「喝多了写不了,喝少了写不好。」读完最大的收获,就是会产生一种自己跟海明威相距不远的错觉。这本书其他好处就不多说了,什么收获知识、结识朋友、开阔视野、提高自我…总而言之,是一次轻松的easy reading
  • 圣村酒保
    12-06
    一些花边小故事+漂亮的插画。
  • 咔豆尼
    11-25
    内容太少,各种酒的起源没有讲到位,不过可读性很高,对于增长知识挺有用的。
  • 石席
    05-03
    作为猎奇来说还不错,呈现了许多作家与酒的趣事,可惜总体来看仍旧流于表面,没能深入地分析不同酒类消费涨落与社会变迁的关系。举个例子,若能专门谈谈美国禁酒令时期的饮酒活动与大众口味的变化,想来也会是十分有趣的。
  • 鐘綠
    12-29
    关于文学、酒和名人轶事的小书,插图和文字很轻盈,随便看看。
  • Amber17
    06-21
    插图挺有意思的,信息比较杂乱
  • 神威
    08-09
    休憩104th,海明威到底喝不喝啤酒?
  • 枪杀杰西詹姆斯
    09-28
    有关各种酒类起源发展的历史速览,特别是论及各位作家与酒的依赖性关系、论及有关品酒的妙语,感觉得到作者读了不少参考文献
  • 青灯夜读
    01-16
    可以帮助读者了解酒与文学创作之间的关系,正如鲁迅先生《魏晋风度之文章与药及酒之关系》。可以学会几种酒的配方,了解西方酒的主要历史,以及文豪们的轶事。可以放在书架上,读到适合的书时调酒小品阅读。
  • 李小破
    11-27
    你要是只知道莫吉托 我们也不是不能聊
  • 千无千
    03-02
    大多数人的阅读经验都是从世界名著开始的,那个时候书里总会出现朗姆酒、杜松子酒、龙舌兰等等的名字,但它们好像只留下了一个个模糊的身影在我的记忆。在葡萄酒的世界里,大家都喜欢讲一个词叫“风土”,好像世界上不同的酒也是如此,每一种酒背后代表的一种“风土”,它可能是这个地区的气温,高糖的植物会出产高酒精度的酒,它可能是这个地区植物,只有蓝色龙舌兰植物酿成的才可以叫龙舌兰酒,它可能是这个地区位置,位于大西洋上的马德拉酒正因为位置才有了加强型葡萄酒——马德拉酒,它可能是工业化的产物,正是进入工业时代之后才带来了啤酒的风靡,它可能是全球移民的结果,苏格兰的移民到美国之后,我们才见到了今天的美国威士忌。酒看起来只是一种饮料,其实它是“风土”的结晶,也是了解一个地区最好的媒介。
  • 希米格
    03-20
    挺好玩的八种酒的花边故事,简单的起源加上文学史上提到这些酒的典故~配上好玩的插画,学习到了很多基础知识~
  • kidultcc
    04-09
    蛮好看的,典故之外还会勾勒一下各类酒的越洋旅行,Whiskey和Gin都是旧世界对新世界的输出,新大陆又把Rum反馈给旧世界,Vodka就比较尴尬,20世纪后才开始扩散,俄罗斯人是有多不爱和其他人一块玩儿。比较好奇的是这本书里为什么不提Brandy?以及,海明威到底发明了多少款鸡尾酒啊我的天......
  • 百器徒然
    02-03
    介绍了八大类酒,穿插着不同时代作家的趣闻轶事,甚至还有啤酒的制作方法。乔伊斯关于健力士啤酒的广告纯属厂家捏造。格林热衷于威士忌,福克纳同样热衷威士忌,喝多了就开写。海明威沉迷酒精,菲茨杰拉德更是酒精中毒,钱德勒等冷硬派作家更是没有一个不喝酒,笔下的侦探也全是酒鬼。陀思妥耶夫斯基热爱伏特加,《罪与罚》的原名就叫《醉鬼》,而托尔斯泰对饮酒的行为深恶痛绝。卡佛喝醉后差点儿用酒瓶砸死妻子……原来葡萄酒分级制度是在拿破仑三世的命令下设立的。为什么19世纪英国人饮酒如此普遍,以至于小孩都饮用淡啤酒,那是为了避免饮用不卫生的泰晤士河水(饮用开水是个好习惯)。一批文坛掌故,插图也很好玩,是一部蛮有意思的小书。