法国蓝带西餐烹饪基础Ⅱ

读书评论:
  • 02-24
    好。要是是全书就更好了。
  • 半痘
    08-11
    内容比上册更适合我 而且是初版 故收下这个 扔掉那个
  • Esspresso
    03-08
    有些菜式过于复杂,操作起来有难度。有些菜式早就不流行了,味道很一般,过于油腻。
  • 提拉米苏
    04-16
    哎呀,法餐什么的太对我胃口了,全是肉