芝士蛋糕的诱惑

• 弋芟

  06-02
  西式手法，喜欢她的中英文对照，方便在国外的人对照采购原材料。
• 甘

  10-18
  步骤写的太简单了，适合有一定烹饪基础的人士购买使用。
• 珂儿

  06-10
  每张图片感觉都很舒服 书的后半本也涉及了一些比较偏门的芝士蛋糕 但在配方不是很精确 例如不同的芝士蛋糕底做法写得很模糊 按照配方做过 有的成功 有的失败 很多容易忽略的关键细节也没有写出来 此书只能充当参考 不建议购买
• ohho

  08-21
  专业词汇有点不明白，看着很好。
• Miya Miao

  03-15
  相当不错相当专业的一部书，推荐
• ゆきのはな

  11-01
  跟着做了一次。。。可惜奶酪买错了。。。饼皮也烤过了头。。。
• veevee

  01-26
  虽然和以前看到的蛋糕食谱不同，但芝士蛋糕种类较多，做法也较简单（冷藏型占了很大篇幅），让人很有尝试的欲望。美中不足的是，没有较为细节的指导说明。
• Sherylllll

  04-20
  图看着不错，还没来得及实践