巧克力全书

• 楚兰亭

  08-02
  巧克力居然能做全餐Σ(っ °Д °;)っ
• 容与

  11-22
  书里的奶油是黄油的意思，鲜奶油才是我们平常说的奶油。前面不知道，造成好多困惑小的时候家里有一本甜品冰品的菜谱，最喜欢的就是后面的彩图，看着那些糖水，芭菲，冰淇淋的图片去想象它们的味道，乐此不疲。大概这就是我paper chef生涯的开始。巧克力吃多了会腻，但是看着它顺滑甜美的样子想象它会有多美味永远不会腻。
• Elle

  10-13
  基本都是讲以巧克力为原料的一些甜品制作方法，介绍巧克力的历史和文化的内容有点少~~~~~
• 水音

  08-14
  这本书三分之二都是巧克力甜点食谱……神马蛋糕泡芙冰淇淋，饼干布丁蛋奶酥……突然萌发了嫁个糕点师的想法……果然对吃货来说厨师和糕点师是最佳选择么……（快醒醒！
• 凌冠慈™

  06-18
  食谱太简单了。各国巧克力能再多介绍一点就好了。
• 蘭女

  03-01
  看看,巧克力不是普通的甜食~