无尽的盛宴
读书评论:
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Lyric11-03刚开始不算流畅。很多晦涩概念。后面细致介绍的时候会好很多
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蟹黄堡烹饪专家11-03书名+封面比所有正文都好看。参考文献和史料引用数不胜数,但行文还是干巴巴的,浅尝辄止,感觉只有日本的饮食文化那里有点意思,剩下的论证了半天不知道在干嘛。
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超电磁包10-28无创见,有观点,然观点又充满武断,或者意料之中。部分翻译更是惊为天人(无褒义)。
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豆友19851611711-09“酒精饮料使饮者得以突破人类存在的具身、社会化和时间性结构。”“宴会是社会等级化的物质化体现/结构化社会活动/实现并维持了等级化的社会秩序。
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天要下火11-08盛宴从上古时期就开始了,从最早的祭祀到后面庆祝,不同文明在规格仪式上都有自己的特色,作者挺牛的,那么多海量资料集合在一起才写出来这个作品
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Fequation01-06更多是搭建各个地区的框架,还有更多问题值得进一步讨论。结尾提到饮酒的狂热度下降似乎只是西方情况(酒桌文化咳),还需再考虑。
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奇里乞亚12-16以人类学考察古今宴饮,美索不达米亚一章最好,蒙古日本次之,其余几章比较寡淡。缺乏生动有趣的案例,也没有深度的分析,总的来说一般。
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柑橘和柠檬啊12-28一本看封面和简介非常有意思,实际读起来没啥意思的书。翻译也不太流畅:“在大锅里煮着可能是肉类的男人”……
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小翼>W<03-05看着看着就流口水了。。。
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幼红之月02-25开篇的人类学简述差点把我送走。。整本书聚焦于宴会是反应文明的一种形式,但少许啰嗦的语言,让整本书扣分不少。而且对于食物的介绍反而不多,更多是对于历史的小简介。
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深湛02-24虽然书中的资料和数据不够丰富,但开篇和总结仍然给了我很多启发和思考,酒的影响源远流长,并还将继续很久。中间各个文明的部分,中东和蒙古地区写的不错,主要是我的接触少,所以看起来很有新鲜感。
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八戒的大师兄02-28把它当作古时饮宴文化的碎片化整合来读是不错的(尤其是美索不达米亚和蒙古这两章);但作为人类学著作的话…观点是无聊的,结论是武断的。
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贡丸02-17宴会不是一种快乐体验,看完这本书你会发现它是一场充满竞争的活动。宴会的仪式、宾客的座次、食物的摆盘、菜肴的分量、敬酒的顺序,这些都是意识形态和政治斗争,无论在哪个文明,都是一样的,都是以男性为主导的餐桌和酒桌的战斗。这里充满着厌女,充满着等级,充满着霸权。这本书非常学术,如果你是冲着看有趣的历史故事或者只是对食物的历史充满好奇,那可能得换一本了,这本书是从历史人类学视角去探究宴会在政治权力结构中的作用的。
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吸水的羊03-11作者在正文中写的内容完全没有表达出在前言中的野心,平庸之作。
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豆豆大宝要奋斗01-22封面设计十分精彩,内容十分碎片,没有中心,不成主题,的确很坑。
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扭腰客09-06无论中外古今,“无尽的盛宴”,或者说“流水席”,大多与战争、婚礼、丧葬、分封分不开,而如果与宫廷联系起来,更不可忽视其中的“皇权宣示”意味。