味言道(精装水墨版)

读书评论:
  • 大湖喵喵喵
    05-05
    旧社会强盗下山掳劫妇女,头目取出一方丝绸,意为(纱)杀,取一石榴,则是留下的意思。
  • 白河
    12-04
    本来以为是讲苏州吃食的,翻翻发现不拘地域,主要以苏州北京为多。但写得既不好吃,也不让人心头热乎,偶尔跳脱得让人迷惑。通篇流露出一种毫无依托的散漫得意,实际上空荡荡的什么也没有
  • POME.釙木
    10-14
    车前子写书不是行文,是在风景里飘摇,写作的对象都幻化成灵动的魂,与之游戏,捉迷藏。
  • 一起睡觉
    11-11
    散文之为经典文体,先秦就有诸子之文与史传之文,其后散文大致因循此二路径发展,先秦至近现代散文一领域表现不俗,常有大家做庄,至于当代,散文的生命力葬送在了文坛名流手中。车前子尴尬,引经据典不及周作人,常在写作引冷门偏方别开生面,针穿线,冷僻知识一缕一缕穿针入线捋成一条直线,周作人的博闻强识有他学的。读汪曾祺,最使人着迷的是人间烟火与市井美食的联姻,人间烟火孕育了市井美食,市井美食飞回寻常百姓家,烟火气的人间画卷,读而能生津。生在百姓人家,未必能写好百姓之文,车前子的饮食爱好实是大众喜好,时常怪可惜美食而今不美,可惜的终究是雅趣的消逝,世情与人情不占地方。东南西北前后左右的路前辈都已走过,留待新人,凿也要凿出一条路,意识流是车前子的选择,闸门放开了,水泄个不住,泄不住的文字比工整的造句有味得多。
  • anpu
    08-20
    和汪曾祺一样,能把非常简单、日常的东西写得好吃,有情不抒情,不像散文,倒像小品,很有传统情趣。但又因模仿汪老的气息有些浓厚,文人的感觉重了些,还是不如汪老自然。ps:今天中午做葱油拌面吃,想着车前子和汪老会怎么写它。越想越简单,越想越好吃,有传统情趣。这两位美食博主着实害人不浅(幸亏给他们做菜的人不是我,不然恐怕没啥好写了)。
  • Giracesc
    08-28
    全是文人味儿,毫无人味。
  • I am CCY
    08-28
    特地吃饱了开看,结果半条馋虫也没引出来。我期待的是江南的美食描写啊,烂糊白菜、腌笃鲜、酱瓜毛豆、醉虾蟹、碧螺虾仁、狮子头,还有流黄带膏的螃蟹,结果半本书都站在高处抖机灵,实在喜欢不起来。
  • conan007
    09-02
    初见很惊艳,有些句子写得异常漂亮,比如说绍兴是苦笋味的,说切成船形的哈密瓜像是会载来埃及和古罗马。但多看几篇会腻味,作者在每一篇都使出了吃奶的劲儿,看着好累。
  • 柏翠
    02-02
    跳跃性思维,散漫随意,有的时候简直谜之脑回路,写食物这本我还可以坚持看下去,看到其他记事散文简直不可忍。
  • momo
    07-29
    去中信书店发现top seller里有好几个讲吃的,去pageone发现更有一大大大片区域都是食物书……
  • momo
    12-08
    看过汪曾祺了,别人都是将就。
  • 馬小鴿
    08-19
    结尾的小机灵,令人莞尔
  • Chole_Ma
    10-08
    怎样才算一本好的饮食书?看着会饿。如果越饿,越觉得写的好,写的妙,写的巧。这本书看着就会饿,饿的抓耳挠腮的,硬是起来给自己煮一碗泡面吃,吸溜着,砸吧着嘴,这书就算到火候了,也算是我这个吃货的一本饮食指南。现在都不好意思说自己是个吃货,是个人都是吃货,这个词变成了路边搭讪的那句称呼“小姐”,有点尴尬的不伦不类,要我说,会吃的人真是太少了,大部分人都在跟风,也不懂吃,或者懂一点,不问前因也不知后果,就那么黑吃一起,嗯,吃货大都是黑吃货。车前子老师会吃,谁让人家是长孙呢,有口福,有条件,60年代出生的人,吃过 不少已经绝迹的好东西,他还有个爱吃会吃的祖母,姑祖母啥的,都齐活了。要我说,最好的厨子是男的,最好的吃货就是女的,女的吃东西,不仅关注色香味,环境呀,趣致呀,多少都沾一点,就有意思。
  • 坦克手贝吉塔
    08-24
    轻松闲适,当代罕见的文人气
  • ly的读享生活
    06-17
    如果说《苏州慢》还带了点火气,《味言道》则是完全沉静下来,谈笑自若了。喜欢车前子的饮食文字,吃情往事、人间烟火,都以一种市井闲谈且不庸俗的姿态,絮絮地道来。鸡头米、水菱角、橘红糕、杨梅酒……还有包糖的玻璃纸,都勾起了我的记忆。