蘇格蘭威士忌:品飲與風味指南
读书评论：
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石席04-13目前读到的关于威士忌的最佳中文作品，囊括了历史发展、生产工艺、经典酒款评论、品饮技巧等方方面面，并对一些常见观念（比如年份越高酒就越好）进行了批判性的讨论。作者还花了不少篇幅专门讨论威士忌风味的来源，这是使我受益良多的。可惜，一方面没能提供更具学术价值的参考文献，另一方面则是，作者的名字是王鹏，而我一直改不过来！
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一条浪漫主义猫10-30抛开品牌介绍的部分有一点像商业广告外，我真的很爱这本书。干货很多很多，而且作者居然很严肃地让读者尝试了解盖尔语