恶魔花园

读书评论:
  • Hero
    08-09
    “富人和穷人的差别在于:富人吃起东西来随心所欲;穷人则饥不择食。”人不是由他所吃的食物而构成的,而是他的构成决定了他吃什么食物,对于茫茫大众而言,看似丰富的食物选择面前,其实食物的类型已经被限制了,根本就没得选。
  • 雪花银
    12-12
    很有趣。作者旁引博证,讲了很多西方历史上因宗教和政治导致的食物禁忌,虽然有些内容来自一家之言缺乏准确性,但多少可以理解为什么多数西方国家美食匮乏了。
  • laurel
    04-24
    上生态主义课的时候,这里面的好多观点貌似都有借用
  • 了事花
    12-23
    信息量很大,需要重读。另外,反思了一下自己pig out 的坏习惯。
  • 八戒
    07-08
    终于看完了,一本正经的胡说八道。
  • 星星
    06-21
    局部有些意思,整体千篇一律。有点腻,不宜一气看完。
  • 三辉君
    02-27
    #论吃货的自我修养#
  • lalala三只小猪
    12-26
    一些无用的知识,但蛮有趣的。
  • 鱼老板
    12-08
    一本有文化的菜谱…最后一章回归当下,整体干货,翻译很好,注解也很详细。
  • 04-24
    這本書太好玩了,妙語連篇的飲食文化志,教你做一個有知識的吃貨~
  • SydneyCarton
    01-08
    作者不仅旁征博引,而且文笔不错,不求全,而求有趣。
  • ly的读享生活
    05-02
    提醒出版社一个错误:Page107~128,第四部分讲“懒惰”,这几页的右上角的小标题应为“懒惰”,全部印成“贪婪”了。从P129开始,才是第五部分“贪婪”。