家味儿-外婆的拿手菜

读书评论:
  • 赵伟营
    08-30
    图是温暖的2015.10.26
  • 念念螺丝球
    10-09
    是外婆家的菜谱罢了!不是散文,是说明文。
  • ggg在努力啦
    02-11
    用料简单,做法也不难
  • real
    02-17
    普通的菜谱,拿外婆来煽情
  • 妙蛙种子
    12-23
    你想吃什么阳光拌豆苗月亮煮清粥米线过小桥再加两只红辣椒只要你喜欢我会为你把春风用来清炒雨丝用来下面落叶用来红烧只要你需要我会紧握这把菜刀为你下厨到老
  • 羊上春树
    04-01
    你想吃什么 阳光拌豆苗 月亮煮清粥 米线过小桥 再加两支红辣椒 只要你喜欢 我会为你把春风用来清炒 雨丝下面 落叶红烧 只要你需要 我会紧握这把菜刀 下厨到老
  • 04-11
    随便看了这么本书。出书的门槛儿就这么低么。这菜谱真是太不讲究了,我写的菜谱都比这细致实用。不配说是菜谱,只能说是个家常菜菜单。
  • 岚大爷本人。
    10-17
    倒都是简单的家常菜。
  • yani
    03-10
    在北方算是顶级的菜谱,来了广东就会觉得怎么这么不讲究……还是有一些家常可以参考,但是说真的,以后只看 粤菜 江浙菜川菜闽南菜,北方菜再也别看了
  • susieflower
    03-05
    卖相很差,但每道菜配的词都挺有意思。对得起胃的食物才算是好食物/味至浓时是故乡/对生活的热情随时都可以萌生/黑山白雪露青翠的早春图/有一种美叫“荷塘月色”/无肉辣也欢/比那天边的彩虹更美丽/此时无鱼胜有鱼(鱼香菜)/吃完还忍不住舔手指头(油焖大虾)/千万别小瞧了下脚料(炒鸡杂)/感受一下当好汉的感觉(酱牛肉)/筷子已备好,只为等菜来。
  • Pan
    03-16
    一本菜谱而已,不要期待聊亲情和生活感悟
  • 刀叢中的小詩
    07-14
    《家味儿》——外婆的菜谱,学此,可以开一苍蝇馆子矣。吃,有大道,也有小道。喜欢吃是小道,我的大道是要有一块菜地,每天遛上一圈,天地有至味而不言,四时有菜蔬而不怠,烹饪得其法而不说。我的外婆大概是这样的人,无论家里来多少客,在地里兜上一圈,想吃什么,怎么做,怎么搭配,种种了然于心。回到家没半个时辰,一桌菜满满地端了出来。让我最佩服的一点,无论食材多么有限,绝不单调,也绝不马虎,反而琢磨出一些新的门道来。吃之源远流长,人之生生不息,也都在这些地方。
  • tiggfdruifffju
    10-02
    不是每一个外婆都是宫廷御厨吧亲!
  • cicci.wu
    03-14
    被欺骗了,归根结底只是家常菜食谱罢了