食.味.道

读书评论:
  • 冰尧冰尧
    06-08
    看过好久,只记得汉人起源于平原地带所以是吃素的,重读几率小,因为有很多古文引用,读起来晦涩,还有太厚了
  • 双氯酚
    10-26
    @2011-11-12 10:34:59
  • 日光清晨
    05-01
    食,味,道,三问其五味
  • 比布
    08-22
    奇书,恕难评判。可以看成是中餐的说文解字,以史籍和文字考察中国人的饮食文化,开风气先河,但是尚不足以成为立命之作。
  • 喜上眉梢邪王子
    10-28
    很有趣的一本书,断断续续读了大半个月
  • Flexin
    09-22
    写出这书的人不容易…………
  • Pandora@Random
    02-05
    犹如论文一般。但对于饕餮,陷料的描述都很有趣。
  • 苏离弦
    10-28
    充满了吸引眼球的论点和看不出逻辑何在的推理过程……
  • SweetDumpling
    08-11
    它不但对中华饮食文化寻根问祖,更极具体验和想象力地一直贴近和追踪着中华文化的形成。书名已经非常突出这层含义 —— 它并不是一个连着的词组,而是在寻找食,味,与道三者的联系,也隐含了从食到味而道之所成这么一个隐喻。