奶酪原来是这么回事儿

读书评论:
  • 乌路赛
    01-18
    早点看到这本书大概考试能考更好
  • mabel啊
    04-29
    旅行新必备工具书get!!
  • C55x
    04-16
    品种太多且没见过,实在是记不住
  • 薛定谔的起司猫
    11-05
    在国内我这二三线城市,基本上只能看看图了,提到的压根没有卖的,有卖的基本都是没提到的。
  • Undefined
    05-14
    惊呆了,100多页画了欧美常见的400多种奶酪,索引手册了几乎是
  • 柒安
    12-15
    水课论文小帮手哈哈哈哈哈哈哈
  • 如是我闻
    02-07
    奶酪知识的全面介绍,也可以当奶酪品种查询书用。
  • Q
    03-15
    和我期待的不太一样,就还是多吃多试吧
  • Niqa
    02-11
    太专业了,完全记不住……
  • 哒哒哒
    10-06
    “奶水中的脂肪含量越高,颜色就会越白。”
  • 莫久久
    04-06
    奶酪爱好者应该看的津津有味,但是作为不入门的我,看完之后也挺觉得好深奥,而且书里90%平常很难有机会吃到。
  • Cat D
    04-05
    粗略的翻了一下,确实是科普百科,只不过国内也买不到介绍的这些,光看看图也没啥用
  • holly2007
    01-02
    带着Nomad之残念,纠缠着手工业时代之余绪,Tumor经益生菌等现代农业三棱镜的折射,衍生出趋近无限细分口味的家族系谱,这种自人类驯化大型哺乳动物而催生出畜牧业以来就出现的骨灰级美食,于是愈加绚烂光华,含之在口,如品尖端生物科技之味,既变态又美好,个中滋味,不足与外人道也。
  • 深溪虎
    05-22
    看到吃不到,又一直看到头晕眼花,停不下来,实在是馋的不行啊......