啤酒原来是这么回事儿

读书评论:
  • icyleaf
    11-20
    贴切可爱的画风,后半段有凑数的嫌疑
  • 慕涵
    11-30
    内容丰富的科普书籍。
  • 把愤怒榨成果酱
    12-29
    实用科普,一边读一边喝
  • Ansiz
    11-14
    ……很一般,内容太零散,而且找不到一个合适的线索串起来……
  • 京畿跳跳生
    03-05
    很实用,啤酒手册,一本tips。
  • zhangxunnj
    06-28
    有点凌乱,但知识点全
  • 喂,是念念啊
    12-11
    作为科普书我觉得还不错诶,讲到中国雪花啤酒世界销量第一,但是仅在中国地区销售哈哈哈哈,btw我个人还是喜欢别的口味
  • 员外
    08-13
    读起来很有愉悦感的啤酒科普书,精酿啤酒和精品咖啡很多地方都挺像,很有意思。读的过程中很想随着进度身边就有对应的啤酒可以随即品尝,这样的全方位体验,大概只能在是在 Matrix 里了,那样就可以更愉悦了~
  • 莫久久
    04-27
    2020第44本 同系列的书中介绍啤酒的这一本是比较推荐的,书主要面向法国的读者,也就是在葡萄酒主导的一个国家去介绍啤酒的风味,风土和酿造,以及文化密码。精酿啤酒混合了极具理性的工程师类的创意,酒标设计中的艺术,以及对风味的超强想象力,更本质的是对抗工业化的手工感,给所有饮家一种不同于葡萄酒的迷醉感受。
  • 李妙生
    08-30
    好看,清晰明快实用,学到了不少新知