饮膳正要译注epub,mobi,azw3格式电子书下载，作者：[元]忽思慧著-读书派

饮膳正要译注

发表：2024-06-15
分类：学习教育
围观：0

书名：饮膳正要译注
作者： 忽思慧著张秉伦方晓阳译注
格式：AZW3,EPUB
时间：2024-06-15
评分：7.4
ISBN：9787532573202

内容简介：

《饮膳正要译注》共三卷，通观全书内容，主要有论、方和食物本草三部分组成。其论，强调养生、饮食避忌和妇幼保健的重要性，旨在防患于未然。这些食疗方集朝野之精华，汇古今之良方，大都标明各方的组成和制法、食养食疗的功效、主治病证。

中国第一部有关食物营养、疗效食品、食物效法的专著。元代蒙古族医学家忽思慧撰。初刻于至顺元年（1330）。早年传往日本，明、清两代曾多次翻印，广为流传。忽思慧是元代皇帝的饮膳太医，主管宫廷饮膳烹调之事。他继承整理古代医学理论，广泛收集蒙、回、维吾尔等民族的食疗方法，并根据自己的经验撰成《饮膳正要译注》。

作者简介：

下载地址：

下载饮膳正要译注

标签：

医药(477) 卫生(476)

文章链接：https://www.dushupai.com/book-content-14822.html(转载时请注明本文出处及文章链接)

读书评论：更多