《经典茶具210问》

• 发表：2024-06-22
• 分类：经济管理
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• Transience

  01-03
  不同茶叶的对待方式记不清，Mark 一下。选壶泡茶：沏泡绿茶时可以选择容积略大的壶；沏泡红茶时，可以选择壶身偏高些的壶；沏泡半发酵的高香乌龙茶时，选择红泥小品壶为好；沏泡普洱茶时，选用紫泥壶较好。储茶：例如普洱茶、岩茶适合用陶罐；铁观音适合封闭好的瓷罐或锡罐；红茶适合紫砂或瓷罐；绿茶无论放在哪种罐子里最好放入冰箱里保存。另外，茶叶罐不要放在卧室、厨房、卫生间，以免吸收异味，尽量做到防潮、防氧化，避免阳光直射。如有条件，绿茶、发酵程度较轻的乌龙茶、白茶、黄茶尽量放在冰箱保存。购买几种茶叶时最好用不同的茶叶罐承装后贴好标签，注明茶叶的名称及购买日期，方便日后查找。
• 无古无今

  12-16
  胜在图文并茂，文字简练，挺好
• 默默

  02-03
  梳理了关于茶器的知识，补缺补漏了自己在这块知识的盲点。

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