华丽食物志epub,mobi,azw3格式电子书下载，作者：[日] 涩泽龙彦-读书派

鬼才作家涩泽龙彦呈现文化与美食的饕餮飨宴

一连串脑洞大开、让人爱不释手的美食怪奇随笔！

走近这场盛宴——

红雀舌，黑松露，看一眼便会让人中毒的雨虎

羊鱼在玻璃槽中一跃而起，“基督的眼泪”斟满了骨壶

丧宴之上传来曼陀铃声

法洛斯灯塔的照耀下，东方商船飘摇而至

女王举起酒杯，珍珠粉末发出奇丽的光泽

满饮此杯，诚邀阁下参加“格里莫的午餐会”！

《华丽食物志》收录了涩泽龙彦的美食与艺术随笔杂谈，玩世不恭的笔触再次呈现出涩泽对稀奇古怪的事物的沉迷。罗马盛宴上的孔雀舌头，法国宫廷里的仙鹤肉，亿万富豪的“味道审查会”，威尼斯贵族“空中飞的餐桌”，克利奥帕特拉的美食游戏，龙肝凤髓和袁枚的食谱……妙笔生花的《华丽食物志》中，鬼才作家涩泽龙彦收集了东西方与食物有关的奇闻逸事。膳食、文明、西方绘画、日本传统，书斋中的才子涩泽龙彦纵横东西古今，献上一道丰富绚烂的“华丽食物志”。

*继《幻想博物志》广博而诡秘的二十四个动物奇谈后，《华丽食物志》再次延续了涩泽考据翔实同时又不失幽默的文风。

*这一次，作者将惊异的目光投向了“食物”。 “民以食为天”，人类历史就是一部华丽的食物志。

*罗马盛宴上的孔雀舌头，法国宫廷里的仙鹤肉，亿万富豪的“味道审查会”，威尼斯贵族“空中飞的餐桌”，克利奥帕特拉的美食游戏，龙肝凤髓和文人袁枚的食谱……原来人类的食物史上，不怕不敢想，只怕想不到！

*饮食，最原始的人类行为背后隐藏着欲望与权力的表达。吃，不仅仅是吃……

*维纳斯的臀部、神秘主义幻想画、奇异博物馆、镰仓的建长寺……文明的盛宴，同样令人流连忘返、意犹未尽！

没缸

10-30

前两天刚夸过广西师大出版社的涩泽译本不错，打脸这就来了……译者在一些细节查证方面很不小心，看起来并不是很了解涩泽的风格，开篇就把贺拉斯这种涩泽经常援引的重要古典作家注释为“罗马神话人物”，后面又放着“七鳃鳗”这种正式译名不用而要用“八目鳗鱼”这种俗称，虽然七鳃鳗在日本确实是叫“八目”，但是通常情况下还是应该使用正式中文名。第102页的“选举侯”更是汉语里根本就不存在的称呼。第148页突然冒出来一句“我也是无语了”这种网络用语也挺莫名其妙的，放到上下文中显得异常突兀。说回正文，这个集子第一部分名义上是猎奇美食，实际上还是关于人的执念与特殊审美。后面几部分讨论艺术的倒是收获不少，有很多地方可以看到涩泽小说的写作动机或者灵感源泉，对于他的美学理念发展历程也更加了解一些，价值不小。

夙星

06-22

孔雀舌头，鸵鸟脑髓，母猪的乳房，骆驼脚跟，生吃雄鸡的鸡冠，把鱼的内脏打烂再和血混合做成酱，并且还要装进雄野兔的膀胱里挤压，再从生殖器里流出来。还有各种各样动物未出生成型的胎体……我只能说，古代美食家的口味很独特，买书时被背面的段落所吸引，以为是会让人流口水的书，结果看完第一章就炸裂了，可惜不能拆塑封试看，买之前应该看看简介的。

丛林宜歌

05-12

同时读涩泽龙彦这本和汪曾祺的《八仙》，差不多同样主题的随笔，关于神怪、民间信仰、美食、宗教艺术，涩泽龙彦的文字读起来如书名所示的华丽而广博，满口余香，所得甚于汪曾祺同类文字（涩泽龙彦很喜欢乔治巴塔耶、《游戏的人》，还被他安利了法语小说《逆天》和镰仓建长寺）