杯中的咖啡
- 书名：杯中的咖啡
- 作者： 马丁·克里格（Martin Krieger）
- 格式：EPUB,MOBI,AZW3
- 时间：2024-07-21
- 评分：
- ISBN：9787522804620
内容简介：
咖啡是早餐里的兴奋剂，是工作中的提神药，是下午茶桌上的饮料，也是晚宴后锦上添花的一杯意式浓缩。“喝咖啡”早已不是口腹之欲的享受，而是成了一种社会习俗。人们惯于相聚享受这种美味，并在轻松的氛围下心照不宣地尝试深入交流，拉近彼此间的距离。那么，咖啡究竟来自何方？其传播蔓延的历史时空对今天又具有何种意义？在这段逾500年的岁月里，您将穿越数个大洲，在杯中倒映的世界里领略咖啡深厚悠久的传统与文化。
【作者简介】
马丁·克里格（Martin Kieger），基尔大学北欧历史系教授，研究方向为德国—丹麦关系、丹属印度史及波罗的海文化史，著有《纳萨尼尔·瓦立池：哥本哈根和加尔各答之间的植物学家》与《茶的历史：种植、贸易与全球饮用文化》等。
【译者简介】
汤博达，自由译者，文艺学硕士，日常除翻译写作与编辑学术著作外，尤爱阅读中国古籍和德意志古典哲学。
作者简介：
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读书评论：
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大砍刀02-202024.2.3-2.6阅读。作者为德国人，所以站在欧洲和德国的视角讲述了咖啡的历史，对咖啡在中国的传播发展并未涉及，还须看其他资料来补充相关知识。不过对咖啡的起源这部分的介绍看看还是不错的。虽不好咖啡、茶、烟、酒和槟榔，但对其历史还是挺好奇的，继续补充完善相关知识。
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水仙花花花花02-05感觉什么都想写，什么都没写好。不知道是翻译还是原文的问题，读起来也不是很有趣
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catse02-03德国人写的一本介绍咖啡的起源和发展的书，也贯穿了德国人一贯的严谨和无趣，本书不是那么好读
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