随园食单(全本全注全译)

随园食单(全本全注全译)
内容简介:
《随园食单》出自乾隆才子、诗坛盟主的袁枚之手,是清代一部非常重要的美食名著。袁枚以随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的经典藏书”的《随园食单》基础上,对注释和题解做了修订与增补,使全书内容更为充实、丰富。
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读书评论: 更多
  • 铁皮鸭
    11-15
    须知单和戒单构建了一个精致龟毛的大清国美食kol形象,而后的猪牛羊鸡鸭鹅单子就蛮无聊了
  • 傅踢踢
    02-14
    真·毒舌,又会吃嘴又“贱”
  • 大亓
    11-13
    夜半不能看此书,太馋了
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