鱼头的思想

鱼头的思想
内容简介:

听老地质员古清生先生谈论饮食,你会发现饮食之道不在文人雅舍,不在宾馆餐厅,而像油茶花那样,在民间自然地蓬勃,自然地开放,自然地美丽。那挑惹你食欲的方式,同样妙合自然。——周泽雄古清生身兼业余厨子和专业食客二职,更终年客串旅行家,走南闯北,吃喝写作两不耽误 。果然笔下风光,色香味俱全。   ——童志刚在文字中领略美食,纸上的味道另有魅力。味蕾上的故乡,展示的是古清生切身的美食体验,浓浓的情怀里我们闻到了“菜根香”。    ——朴素  古清生很适合谈吃。这老兄一吃得馋,二吃得野,三有吃手舞足蹈,四吃而忘色,五先吃后喝。有此五样,资格就齐了,且听他自我吹嘘。    ——陈村2005寒食后  古清生身兼业余厨子和专业食客二职,更终年客串旅行家,走南闯北,吃喝写作两不耽误。果然笔下风光,色香味俱全。    ——童志刚  古清生这般地写,让俺渐生改行之心,恨不能当专职家庭妇女去,日日研究烹饪艺术。    ——静娅  吸一口沅江悠悠。好看。古清生抒起情来,着实好看。    ——搬起脚砸石头  古清生先生的美食文章,看的多了会入魔的,整天介俺就想着吃来着。  北京的食事,美食杂谈和辣椒的言说,倾向于重味的论理,京都与乡土,大范围的味觉漂流,是可以治理乏味的文字肴馔。

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最新评论: 更多
  • 司徒佩德
    05-09
    好多段落特好笑,不是因为写得好,倒也不是因为写得差,难道这就是阴差阳错的冷幽默?
  • 雨卜
    01-23
    也就书名起得还有那么点意思,内容就很so so了。插图比较有意思。
  • 左岸
    03-30
    偶然的情况下翻到,偶然的情况下翻完。。。
最新书摘: 更多
  • 风止云停
    2014-05-30
    没有冬天不是冷的,暖冬也一样。我觉得冬天的意义,就是要喝好多的汤,这些汤要有一些补性,暖胃,渐渐的暖到脑子,暖到了精神,做的文章,有一片亮色,像下午的冬阳从窗玻璃照射进来,人生暖融融。今日的冬天,或许会从气候学里释出,潜入都市城堡,栖落书本,冷浸入心灵,直至冬天终结,那是暖的到来,暖是大地春回脚丫先知,胃里的暖,是一种汤暖。去制造汤吧,既然汤是一种暖。
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