中国馔馐谭
- 书名：中国馔馐谭
- 作者： 齐如山
- 格式：AZW3,MOBI,EPUB
- 时间：2024-06-16
- 评分：7.6
- ISBN：9787560998527
内容简介：
与王国维、吴梅并称“戏曲三大家”
奠立了国剧的理论基础
近代社会掌故的宗匠
平实自然的饮食小品
亲切的、浓浓的旧时味道
阅读季•高端人文知识普及读物
大家之书，有厚重的思想,纯正的知识,宁静的文字，是汨汨流淌的甘泉，绵绵不绝的文脉,有我们心智的滋养之道。
我走进，我聆听 ，我在读……
“阅读季”丛书精选中外大家的普及类人文著作,这些历经岁月沉淀的好书，为作者苦心孤诣，勤读精思所成，绝非粗制滥造，泥沙俱下之作，实为所涉及领域上乘的作品，有很高的阅读价值，特别适合作为图书馆、单位、家庭的基本藏书。
“阅读季”丛书第一季收入以下八本图书：
邓散木讲书法 邓散木
古汉语入门 蒋绍愚 李新建
古文字四讲 姜亮夫
吕思勉谈读书治学 吕思勉
品唐诗 施蛰存
王阳明生活 王勉三
中国文学小史 赵景深
中国馔馐谭 齐如山
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[已注销]07-16小时候看家里老人写的旧日记，说是前清朝的时候，只花了几个大子儿就吃到了宫里拿出来卖的折箩，味道是真不错。当时还以为是老祖在扯淡，今天看了齐如山先生的回忆录，方知此言不虚，老祖口福不浅啊，O(∩_∩)O哈哈~
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世界唯一的皮皮09-13读了此书，对《报菜名》又多了几分了解。尤其是银丝，桂花、木须这几个词，之前是完全无所知的
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