文豪們的私房酒單epub,mobi,azw3格式电子书下载，作者：葛瑞格•克拉克-读书派

酒界名家鼎力推薦，千古酒饕陪你飲醉！

「反正都給我來一杯！」――九把刀

◆◆◆專業酒豪推薦◆◆◆

Brandon／Stupid Bar 當家主持人

九把刀／台灣超人氣小說作家

王鵬／酒類專家

王靈安／資深調酒師

何信緯／Star Wine List世界葡萄酒餐飲指南駐台灣大使

沈芸可／《Célia葡萄酒之旅》創辦人

黃麗如／《酒途的告白》作者

葉怡蘭／飲食生活作家、蘇格蘭雙耳小酒杯執持者

鄭哲宇／《工藝琴酒全書》作者暨Sidebar 酒吧創辦人

劉永智／葡萄酒自由作家

酒精是創作靈感來源？

名作家、畫家、音樂家都離不開杯中物，它的魅力為何傾盡天下！

從西元前3000年迄今，

第一本結合８大酒類的歷史淵源、酒文化和世界名作的插畫飲酒史

◆雪莉酒被莎士比亞喻為「裝在瓶中的西班牙陽光」

◆海明威在《午後之死》一書中稱「葡萄酒是世界文明的最高產物」

◆寫出《大亨小傳》的費茲傑羅更認為「我清醒時寫出來的東西非常愚蠢」

酒是靈感的泉源，透過酒杯可以看見光怪陸離的百樣人生。

古今中外的文學名人和他們的酒精朋友更一起創造了無數經典，而他們與酒的奇聞軼事也豐富了酒文化，創造了無數酒中傳奇！

本書將帶你一窺酒精與文學名家的歷史時刻、逸聞趣事、八卦奇談。

你知道珍・奧斯汀不但喜愛啤酒，更會釀造啤酒嗎？在十八世紀的英國，釀酒是每個女人必備的持家技能之一，在《愛瑪》中就將她釀造雲杉啤酒的故事穿插進去。雖然奧斯汀啤酒的作法早已在歷史洪流中遺失，但位於英國巴斯的珍奧斯汀博物館，提供了一份最接近當時風味的雲杉啤酒配方，一解粉絲好奇心的折磨。

但如果要提到與酒最密不可分的文學名家，非海明威莫屬啦！海明威什麼酒都喝，什麼酒都喜歡喝：葡萄酒、馬丁尼、威士忌……通通都是他的最愛，唯獨對啤酒興致缺缺。海明威甚至會調血腥瑪麗來解宿醉呢！

本書由得獎插畫家／設計師葛瑞格・克拉克和蒙特•畢爾普聯手創作，幽默風趣的插畫演繹了性格各異的天才酒徒，依照不同酒類分章節，從葡萄酒、啤酒、威士忌、琴酒、伏特加、苦艾、龍舌蘭到蘭姆酒，帶領讀者一遊歷史長河，酒精催化了許多文學作品的誕生，在這些文學名人的生活中，更是奠定了不可抹滅的地位。文學與酒缺一不可！乾杯！

◆◆◆酒豪專業讚聲◆◆◆

幽默詼諧的插畫伴著豐富的酒類歷史，以各式酒種分類，再穿插古今中外各個「酒鬼」的奇聞逸事和酒後狂語，讀來令人莞爾！

在酒神面前，千百年來的人們都是一個樣。這樣看來其實我跟海明威和其他文豪也相距不遠嘛！

――Stupid Bar 當家主持人 Brandon

輕鬆談酒的圖書不少，但這本絕對幽默獨具。我希望把這樣的閱讀趣味分享給你。如果你在找的不是酒類知識書，而是一本側面觀察文豪飲酒（簡稱豪飲？）的懶人包，那麼，恭喜你收藏了一塊不可或缺的拼圖。

――王鵬／酒類專家

當品讀一篇短文時，就立馬有酒精生理反應的好書。讀懂酒杯背後的故事後，更能以陶然自得的心開懷暢飲，耳邊隱約傳來千年的詠句――【唯有飲者留其名】。

――何信緯／Star Wine List世界葡萄酒餐飲指南駐台灣大使

「想與朋友小酌時，分享一小段關於酒的故事嗎？不管是葡萄酒、加烈酒或是烈酒，此書富知識性的小故事和生動插圖，總能令人墜入酒類的多采世界中，進而欲罷不能地想要再來一杯！適合喜愛酒類文化，以及喜歡聽故事的你！」

――沈芸可／《Célia葡萄酒之旅》創辦人

閱讀這本書有如走進華麗的酒席，文學家們是酒友，痛快地與他們共飲，從第一頁喝到最後一頁,享受字字珠璣的酒後真言。

――黃麗如／《酒途的告白》作者

獨樹一格且趣味盎然的美酒之書。蒐羅古今四方、各國各地作家文豪之筆之言，佐以詼諧動人圖繪，生動細膩勾勒數千年來人與酒間的故事情事、因緣愛戀，酒之歷史源流、身世門道掌故隨而栩栩躍然紙上。

讀之心癢垂涎，恨不能馬上和這許多酒裡風流人物一起乾一杯！

――葉怡蘭／飲食生活作家‧蘇格蘭雙耳小酒杯執持者

酒裡的風味也許我們一喝就懂，關於文學與酒的軼事趣聞卻不見得明白，如今有一書能夠替代這些沉默的酒瓶娓娓道來。就會多了些故事。

――鄭哲宇／《工藝琴酒全書》作者暨Sidebar 酒吧創辦人

夜夢有其必要，因它能將白天繁雜紊亂的資訊重組成有意義有秩序的片段。白日夢於作家實在必要：好將結構嚴密、固化呆板的意識加以鬆綁，以讓意識逍遙，迎來寫作謬斯。

對許多大作家來說，啖飲小酒即是進入白日夢潛意識的良方。本書將文豪們的私房酒單公諸於世，算是善事一樁。

――劉永智／葡萄酒自由作家

作者簡介

葛瑞格•克拉克Greg Clarke

葛瑞格•克拉克的插畫曾刊登在《紐約客》雜誌、《滾石》雜誌（Rolling Stone）、《時代》雜誌、《大西洋》雜誌（The Atlantic）、《胡扯洩密！》（BLAB！）漫畫選集和《瓊斯夫人》（Mother Jones）等出版品上。克拉克獲頒紐約插畫家協會（New York Society of Illustrators）三面銀牌，他現居洛杉磯，一喝印度淡啤酒或乾馬丁尼，他最美好（還有最糟糕）的點子就靈光一閃了！

蒙特•畢爾普Monte Beauchamp

蒙特•畢爾普是屢獲殊榮的藝術總監和平面設計師，曾獲頒多項獎章和榮譽。他曾擔任美國插畫出版商（American Illustration）、插畫家協會（the Society of Illustrators）、《傳播藝術》雜誌（Communi...

百器徒然

02-03

介绍了八大类酒，穿插着不同时代作家的趣闻轶事，甚至还有啤酒的制作方法。乔伊斯关于健力士啤酒的广告纯属厂家捏造。格林热衷于威士忌，福克纳同样热衷威士忌，喝多了就开写。海明威沉迷酒精，菲茨杰拉德更是酒精中毒，钱德勒等冷硬派作家更是没有一个不喝酒，笔下的侦探也全是酒鬼。陀思妥耶夫斯基热爱伏特加，《罪与罚》的原名就叫《醉鬼》，而托尔斯泰对饮酒的行为深恶痛绝。卡佛喝醉后差点儿用酒瓶砸死妻子……原来葡萄酒分级制度是在拿破仑三世的命令下设立的。为什么19世纪英国人饮酒如此普遍，以至于小孩都饮用淡啤酒，那是为了避免饮用不卫生的泰晤士河水（饮用开水是个好习惯）。一批文坛掌故，插图也很好玩，是一部蛮有意思的小书。

kidultcc

04-09

蛮好看的，典故之外还会勾勒一下各类酒的越洋旅行，Whiskey和Gin都是旧世界对新世界的输出，新大陆又把Rum反馈给旧世界，Vodka就比较尴尬，20世纪后才开始扩散，俄罗斯人是有多不爱和其他人一块玩儿。比较好奇的是这本书里为什么不提Brandy？以及，海明威到底发明了多少款鸡尾酒啊我的天......

希米格

03-20

挺好玩的八种酒的花边故事，简单的起源加上文学史上提到这些酒的典故～配上好玩的插画，学习到了很多基础知识～