健身营养全书
- 书名：健身营养全书
- 作者： 克里斯蒂安·冯·勒费尔霍尔茨
- 格式：PDF
- 时间：2024-06-26
- 评分：9.4
- ISBN：9787530493885
内容简介：
《健身营养全书》作者克里斯蒂安 冯 勒费尔霍尔茨博士是一名医生和营养学家，多年来也积极进行力量训练和对抗性体育运动。他以德国式的严谨科学方法，深入剖析了七大基本营养素对运动者的重要意义。系统地呈现了现代营养学在力量训练领域的*新研究成果，能够帮助运动者的运动效能获得决定性提升：使运动者增肌效果更加显著，减脂效果立竿见影，运动成绩实现飞跃性突破。这是一部真正科学的营养著作，在德国出版以来，再版10次，畅销9年，被奉为运动营养领域的奠基之作。
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读书评论：
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庚桑楚07-10不是营养学研究出身，无法理性判断作者是否足够理客中，然而341页的书，参考文献足足列了56页，这样的情操真是十分高尚了，其理论应当有足够力度。作者几乎建立起一整个理论体系，如果不耐烦看详细的论述部分，作者还十分贴心的在多数小节的后面写一个小结——简直懒癌患者的福音。国内大多数大V之流还在靠片段式的抄袭混日子，不如看看这样成体系的书，获益可能更多。另外作者无情批判了市面上的减肥药和减肥补剂，明言除了嗑药改变体质外，运动是减肥的唯一方法，简直大快人心。
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雨林Forrest01-22读书之前：xjb吃读书之后：Systematically xjb吃
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普六茹小可爱04-24说实话，没想到这么好。体系非常合理，总分详述。每一种营养都讲到基础功能和现在最新理论到哪了。对一些特殊的饮食运动安排会拿出来理论依据，不确定的地方说明哪里不确定。可以根据这本书指定自己的真正的营养食谱，配合运动。当当半价入手，非常值。营养学，尤其是运动营养学，国内基本空白，全靠几个博主抄一点国外的皮毛，倒是真的建议各位直接看国外的理论书籍。这个德国人写的东西真的严谨，扎实。
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