文人料理店
- 书名：文人料理店
- 作者： 岚山光三郎
- 格式：PDF
- 时间：2024-06-26
- 评分：8.1
- ISBN：9787514223477
内容简介：
在谷崎润一郎《疯癫老人日记》里，充满官能享受的情色之梦。浅草什锦烧店染太郎，感受到坂口安吾《堕落论》的无尽沙漠。川端康成带着二十五岁的三岛由纪夫前往银座Candle，咬下当时最好高级炸鸡块。大口吃下山珍居肉粽，就会受到豪迈男子檀一雄的放浪诱惑唆使，飞奔出这个城市。京都上七轩 万春的苹果芹菜色拉中，交杂着担任典座时代的水上勉禅味… 在文士经常前往的料理店里，不仅仅只有绝佳的美味而已，故事的碎片成为粒子潜藏于其中。作家之舌敏锐地反映着当下的时代，饥渴、吼叫、嚼碎，定焦在当下的情况。引人欲望的食材气味、笔锋下的文学滋味，二十二位作家昔日品尝的陶然时光，饮食至今仍能饱腹的醇厚味蕾笔记。
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读书评论：
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撒旦的表妹11-08好看好看，即使对某些作家的作品不熟悉也不影响阅读体验，甚至可以从他们对食物的癖好中窥见本人的性格人品。“贪婪、粗暴、粗鄙、虚荣、脱离不了情色又追求清廉，令人放佛像是幻视着那潜藏在料理背后的真情故事。”
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Chat Noir04-18200多页的书，原价肆拾捌圆正，图版印得不错。
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Ichi11-07下回K社问我去东京想吃啥，我就要把这里所有的店都吃一遍。M桑付钱就挑高级的，和N桑单独去就挑个不那么贵的。希望下回能去之前不会再有歇业的店了（是不是应该号召在东京的后辈都去吃一下w 银座Candle的炸鸡虽然是フライドチキン，但也好想吃啊！
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