海底捞你学不会

海底捞你学不会
内容简介:
作者历经两年深入调研;海底捞全员开放式调查;海底捞创始人张勇数十次访谈。本书告诉你,为什么海底捞得以成为中国餐饮业的新生力量?在本书中,海底捞的服务、员工管理到创始人张勇的故事都将全面讲述。
作者简介:
2001年前担任香港华润创业董事总经理,深圳万科公司和北京华远公司董事,曾主持过13个公司的收购和整合,收购金额达15亿美元。2001年起担任北大光华商业案例研究奖。
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读书评论: 更多
  • 大富大贵小阴天
    09-26
    用海底捞做噱头真是可耻,整本书就像是海底捞的传销资料,都是员工的好人好事,看到一半我就看不下去了。白瞎我的钱了。。。。
  • 苏乏
    04-24
    有本书《中国少了一味药》说的是作者慕容雪村卧底上饶传销组织数十天的经历,诡谲的是读完两本书你会发现传销者和作者笔下海底捞员工的各种说辞是如此相像,而前者是对病态的披露,后者却是表达一种感恩之情
  • cys.tony
    03-23
    写得太感性了,干货略少。给我的感觉,1,在农民兄弟城镇化的过程之中,一个公平的企业内部环境对于吸引这类人才十分重要,这点海底捞做到了极致。2,海底捞作为一个企业,超越了“以利动人”,直达“以义动人”的境界,也就是黑话里说的公司价值观,这很难得。3,服务质量是内功,辅之以口碑营销,最终形成引爆点,火了。
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