肥胖代码
- 书名:肥胖代码
- 作者: 冯子新
- 格式:AZW3,EPUB,MOBI
- 时间:2024-06-09
- 评分:8
- ISBN:9787115520784
内容简介:
肥胖是现代社会的一大流行现象,许多人深受其困扰。然而令人困惑的是,无论你付出多大努力,减去的体重总是失而复得。那么,这是因为你的遗传基因不够好,还是因为你的生活不够自律,或者你所采用的方法不够科学? 在本书中,毕业于加拿大多伦多大学医学院的冯子新博士结合*新的科研成果,通过大量的真实案例分析了导致肥胖的各种生理因素和社会因素,揭示了肥胖的根本原因在于胰岛素水平升高。同时,书中还详细阐述了碳水化合物、蛋白质和脂肪这三大营养素的生理学机制及其对人体健康的影响,指出了当前人们认识的诸多误区,并提供了切实可行的建议。 本书可供希望减轻多余体重的读者阅读参考。
作者简介:
冯子新博士是一位肾病专家,同时还是膳食强化管理计划的创始人。他为2型糖尿病和肥胖症患者提供了独特的治疗方案,目前居住在加拿大多伦多。
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张东大01-05一路认真做笔记,不过推荐说喝骨头汤是认真的吗?笔记:减少糖的添加量,不要用代糖;偶尔甜品,吃天然的,包括黑巧和坚果;不要吃零食;早餐随缘,不饿就不吃;简化你的生活,不要吃精加工;可以适量饮用红酒;咖啡没有想象中有害,绿茶蛮好;减少精制谷物的摄入(比如白面粉);避免加工过的烘焙食品;摄入未经加工的完整碳水化合物,茄子、甘蓝、菠菜、胡萝卜、西蓝花、豌豆、西红柿、芦笋、甜椒、西葫芦、花椰菜、牛油果、生菜、甜菜、黄瓜、卷心菜等都是非常健康的含碳水化合物的食物。藜麦、奇亚籽、豆类;适度摄入蛋白质;增加天然脂肪摄入;未经加工的天然脂肪包括橄榄油、黄油、椰子油、牛油和猪油;增加膳食纤维、醋的摄入;断食,间歇性。
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已注销07-08专家告诉你,船会沉没,是因为船的重力大于浮力,但事实上船沉了是因为破了个洞。
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云何06-15这是目前最能说服我的减肥理论。所有节食方法(低脂、低碳水、低热量)短期都有效,可是长期都会导致反弹,因为这些都不是肥胖的根本原因。降低胰岛素和胰岛素抵抗才是根本。虽然一开始对作者提出的禁食有些疑虑,但整本看下来觉得很有道理,值得一试。喜欢作者深入浅出的阐述,以及列举众多实际例证说明市面上节食方法的失败原因,虽是科普类,但阅读过程非常流畅,甚至很多地方都频频点头。
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