川菜杂谈
- 书名：川菜杂谈
- 作者： 车辐
- 格式：PDF
- 时间：2024-06-26
- 评分：7.3
- ISBN：9787108019837
内容简介：
《川菜杂谈(闲趣坊)》讲述了：车辐善吃、懂吃，且身经各种场面，广交三教九流，广识士夫名流，与张大千、谢无量、李（吉力）人诸先生游，又如引车卖浆之流，贩夫走卒之辈同饮食，于是车辐之美食，兼得士大夫之上流品位与下层社会之苦食。除精于食，复博闻强识于四川的文化、民情、风俗与政事，是以四川的文化名流。
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读书评论：
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塔可夫斯基的镜子11-012009年10月1日 上海季风书园。P41说凌子风夫人郭兰芳，再翻两页P45变成韩兰芳了。八卦大多蜻蜓点水。
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Apkallu11-19满分。此书分数低了，不识真货，叹息。
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希夷子11-18无聊，都是些文人清客自以为有趣的小圈子互捧。
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