居酒屋的诞生epub,mobi,azw3格式电子书下载，作者：[日]饭野亮一-读书派

内容简介：

◎酒乃扫愁帚，治愈当属居酒屋

点三四合温酒，冷奴豆腐配上味噌汤，

掀开绳暖帘，总有个位子在等你

◎一部日本居酒屋小史，浓缩社会变迁与人情百态

◎徐静波、沙青青、殳俏诚挚推荐

············

两百多年前的江户，居酒屋如雨后春笋般涌现。无论是夜间营业禁令、酗酒禁止令，还是频繁遭遇的敲诈勒索与赖账，都没能压垮江户人对居酒屋的热情，“酒乃扫愁帚”的谚语一直流传至今。

在江户时代，什么酒最受欢迎，可以搭配哪些菜肴，经常光顾的客人是哪些人，又与今日居酒屋有何异同？

打开《居酒屋的诞生》，重返江户时代，探究居酒屋俘获人心的奥秘，透过大量插图与俳句，一窥江户市民文化。

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读书评论：更多

danyboy

02-14

轻松消闲的居酒屋小史，讲述居酒屋是如何在江户诞生并发展，期间孕育了怎样的小酒馆文化，插图都是浮世绘里撷取的居酒屋的样子，包括门口的装饰、酒客饮酒的样子及习惯等。引用了不少俳句，也是全书我认为最好玩的内容。
扭腰客

12-20

以小见大，挺有意思的，只是谁也想不到疫情之后，居酒屋能否恢复之前的人气
祝羽捷

12-11

喝上八文钱的温酒，比穿着防寒服更能抵御寒冷。大雪之日读居酒屋的历史，真是馋热气腾腾的小火锅啊。最好看的是居酒屋里的人，普通人相互慰藉，也不乏无赖之徒，居酒屋就是浮世绘里的一个切面，看得真真切切。