食帖09:了不起的面包

食帖09:了不起的面包
内容简介:
《面包师。
作者简介:
受访人
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读书评论: 更多
  • 乘凉
    06-13
    一本失意者看了想转行的书。。论麦子的无限可能
  • kendo
    06-18
    这是自切片面包发明以后最好的消息了!
  • 半痘
    09-09
    真心不专业 发酵温度30度以上?!还混入了某个较为忽悠的面包屋;不过从脉络上讲 是本基本合格的mook 主题宏大 东拼西凑 结果略显肤浅;最后 看在这个书架里独一无二的主题份上 还不能扔 哈哈
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